2015-04-13

ŠOKOLADINIS PYRAGAS arba šokoladiniai batonėliai ("brownies")


Dar vienas dalykas, kurį labiau verta pasigaminti pačiam, nei pirkti parduotuvėje ar kavinėje. Labai gardus šokoladinis pyragas arba batonėlių gausybė, arba keksiukai nelygu kaip kepsite ir pjaustysite. Viduje šlapias ir be galo gardus.

REIKIA
65 g miltų
2 kiaušiniai
280 g nutelos ("Nutella)
80 g šiek pasmulkintų lazdyno riešutų (nebūtina)


EIGA

Viskas labai paprasta: visus igredientus (iškyrus riešutus) gerai išmaišyti dubenyje. Iškloti kepimo skardą (ne pačią didžiausią) kepimo popieriumi ir supilti į ją tešlą. Nelyginti, tegu ji pasiskirsto tiek, kiek pati nori :) Paviršių pabarstyti riešutais. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25 minutes. Galima kepti ir keksiukų formoje, tada kepimo laikas trumpesnis – apie 15 minučių.

Iškepus supjaustyti norimo dydžio ir formos gabalėliais. Skanaus!

Originalus receptas čia.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą