Avokado ir kiaušinių užtepas

Vos kelios sudedamosios dalys ir ant stalo užtepas, tinkamas ir valgyti vienas, ir gaminti įvairiems

užkandžiams. O be to, dar ir gardus, ir nenusibodęs, ir atviras jūsų naujiems deriniams.
Receptas nedidelei porcijai, jeigu norisi daugiau - visko dvigubinkite.

REIKIA
3 kiaušinių
0,5 išnokusio avokado
0,5 citrinos
Žiupsnelio druskos

EIGA
Kiaušinius išverdame ir ataušiname. Nuluptus kiaušinius ir nuluptą avokado puselę susmulkiname, pabarstome druska, įspaudžiame citrinos sulčių. Gerai išmaišome ir... štai - užtepas paruoštas!

Tinka su pomidoriukais, pipirais ir chia sėklomis - tai jau salotos, tinka ant duonelės (galima įtarkuoti šiek tiek sūrio) - tai sumuštinukai, tinka ir su mėsyte - užkandukai.

Skanaus!

Recepto šaltinis čia.