2011-01-01

Kukurūzai su irisais

Už šitą receptą esu dėkinga kolegei. Pasirodo anksčiau tai buvo mėgstamas vaikų saldumynas, nors mūsų namuose nepamenu, kad būtų gaminamas. O visai be reikalo, nes labai skanu :)

REIKIA
Pakelio (didesnio) kukurūzų pako
2 pakelių irisų,
1 pakelio sviesto

EIGA
Irisus su sviestu reikia išlydyti, paskui greitai greitai maišyti, kol masė taps vientisa. Šiame etape reikia jėgos ir šiek tiek kantrybės. Paruošta mase apipilti kukurūzus ir išmaišyti, kol ji dar karšta. Tada sudėti į maišelius ir suformuoti sniego gniūžtes arba suteikti kitą norimą formą. Padėti į šaldytuvą ir kai sustings - skanaus!

2 komentarai: