Į garinį puodą sudedam :
Karšį (apie 0,5 kg);
2 jaunas morkytes su lapais;
2 morkas;
0,5 nedidelio burokėlio;
moliūgo (400 g);
1 svogūną;
1 pomidorą.
Daržoves supjaustom nedideliais šmoteliais, beriam ant karšio ir garinam 40 min.
Po to daržoves ir atsiradusį skystį blenderiuojam, įdedam druskos, pipirų ir kupiną šaukštą gero sviesto.
Žuvis pateikiama atskirai.
Norint apsivalgyti, reikia prie sriubikės išsivirt bulvikių su lupena.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą