Šaltibarščiai su virtais burokėliais

Ko gero, visi ŠALTIBARŠČIUS ruošia savaip, o aš šiandien išbandžiau šaltibaršius ne su marinuotais, o su virtais burokėliais. Ir turiu pasakyti, kad esminio skirtumo nepajutau. Kadangi pati konservavimu neužsiimu, tai man geras atradimas :) Skonis nenuvylė, tik spalva ryškesnė išėjo. Tiesa, į burokėlius įspaudžiau šiek tiek citrinos. O visa kita dariau kaip visada. Gal dar kam nors šis atradimas taip pat pravers:)