Kibinukai

Tešla:

1 kg miltų

150g grietinės,

4 kiaušiniai,

druskos,

margarino kepimui (geriausia „vilnius“ arba „eve“).

Į miltus įberti druskos pagal skonį, tada supjaustyt margariną į miltus ir minkyti, kol pasidarys viskas vientisa, tada įdėti kiaušinius ir grietinę, ir minkyti kol tešla nelips prie rankų ir stalo.

Įdaras: priklauso nuo pageidavimų: gali būti su įvairia mėsa, daržovėmis, grybais. Man patinka su mėsa, kuri būtinai turi būti kapota, o ne malta, šiek tiek lašinuko, pipirų, druskos, svogūnų arba kopūstų. 

Suformavus kibinus aptepti juos kiaušinio plakiniu.

Laaaabai skanu :)