Kiaušinių ir sūrio keksiukai

Dar viena sočių pusryčių variacija. Recepto pranašumas - tereikia viską sudėti į keksiukų formeles/formą ir pašauti į orkaitę.

REIKIA
Šoninės juostelių
Šiek tiek tarkuoto sūrio ar riekelių minkšto sūrio
Batono/sumuštinių duonos
Kiaušinių
Druskos, pipirų
(Visko, tiek, kiek keksiukų gaminsite)

EIGA
Iš batono stikline išspaudžiame skritulius, juos dedame į keksiukų apačią. Tuomet dedame šoninę - ją tiesiog susukame aplink kraštą. pabarstome sūrio, įmušame po kiaušinį į kiekvieną keksiuką. Šauname į 180-200 laipsnių orkaitę 15-20 min. Ištraukus pabarstome druska, pipirais. Tikrai paprasta, pabandykite!

Idėją radau čia.